olyakos2021
Оля
Как сделать пышные оладьи?
Девченкииии мамочки🥰 хозяюшки мои😄а ну помогите пожалуйста 🙏 забадалась уже... Хочу мега ПЫШНЫЕ оладьи сделать поделитесь рецептом😭какие я уже рецепты не испробовала обычные получаются.. и оставляла отдохнуть тесту.. и с манкой делала.. и с содой..и с разрыхлителем.. тонкие всё получаются🤦а хочу ПЫШНЫЕ оладьииииииииии.. поделитесь рецептом 🤗
01.10.2022
1
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
vershina0510
Мама мне раскрыла секрет своих пышных оладиков: соду необходимо добавлять и в муку и в кефир. И кефир должен быть слегка тёплым, ну и конечно тесто желательно сильно не перемешивать🤗
01.10.2022 Нравится Ответить
Комментарии
adelpetrovna
Тёплый кефир(важно) 250мл, три яйца, щепотка соли, столовая ложка сахара и муки до консистенции густой сметаны(с ложки очень медленно должно стекать), щепотка соды( важно добавить в самом конце)хорошо перемешать и оставить на пол часа. Далее НЕ мешая тесто, ложкой порционно выкладывать на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, под крышку и на средний огонь.
01.10.2022 Нравится Ответить
olyakos2021
Спасибо вам большое за рецепт у меня получились ПЫШНЫЕ оладьи УРА🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😄😄😄
02.10.2022 Нравится Ответить
mama4oli
1. Делать дрожжевые.
2. Брать что-то вроде сотейника и лить много масла, чтобы оладь там плавал, как картошка во фритюре)). Надуваются как шары.
2. Брать что-то вроде сотейника и лить много масла, чтобы оладь там плавал, как картошка во фритюре)). Надуваются как шары.
01.10.2022 Нравится Ответить
eva176
На 0,5 кефира : 1 яйцо, 1 чл соды, 1 чл соли, 12 чл сахара, 2,5 ст муки. В ТЕПЛЫЙ кефир добавить яйцо, соду, соль, сахар и взбить , далее постепенно вводить муку.
01.10.2022 Нравится Ответить
vershina0510
Мама мне раскрыла секрет своих пышных оладиков: соду необходимо добавлять и в муку и в кефир. И кефир должен быть слегка тёплым, ну и конечно тесто желательно сильно не перемешивать🤗
01.10.2022 Нравится Ответить
vershina0510
Вот зачем сказали про оладушки? 😅сейчас пойду делать, и за сметаной поеду🤭
01.10.2022 Нравится Ответить
olyakos2021
@vershina0510 4яйца взбить миксером с сахаром (1стакан) до пышной хорошей такой массы. Туда добавить 1стакан муки просеивая её обязательно. Добавить 1пакетик разрыхлителя. И всё взбивать миксером☝️ яблоки отчистить от кожуры, нарезать и перемешать с тестом полученным аккуратно(можно яблоко с грушей перемешать тоже, на усмотрение можно корицы добавить если любите). И вылить в форму для выпекания. Выпекать 30-40мин при обычной температуре.
01.10.2022 Нравится Ответить
Читайте также