Как справиться с детской истерикой: советы и методы для родителей. Что делать, если ребенок дерется и кричит?

Добрый день. Как Вы справляетесь с истериками? У меня уже ощущение, что старшей просто нравится меня выводить из себя! Сегодня например, пришли с прогулки, вещи все валяются на полу. Попросила убрать. Сначала истерику вызвала моя просьба. Я сказала, ок-сама уберу. Так нет же, началась истерика, что она сама хочет, при этом орет, дерется, стучить ногами по полу. Вот как быть?! Я уже не знаю как себя вести🙏🙏🙏