🤌🏻🌚 корпусные на ганаше из шоколада без сахара, пюре только из свежих фруктов и ягод. спустя 3 проработки, я довела их до идеала

Мои первые МАКАРОШКИ🤪

Далеко не идеальны ,но дальше лучше !

Муж сказал это лучшее,что он пробовал в этой жизни 🤣

Делала все по рецепту Энди Шефа😍

ГАНАШ на белом бельгийском шоколаде 🍫

Елки-палки ну как это вкусно епрст🤤🤤🤤🤤🤤

ВКУС ДЕТСТВА

Подруга (она же домашний кондитер в первом поколении) уже месяц пытается воспроизвести Киевский торт 🎂(кстати, словосочетание «Киевский торт» в наше время можно вообще писать, говорить, читать?😬).

И ничего не получается 🤷🏻‍♀️ Что за торт? Где ганаш? Пралине? Штрейзель? Велюр?

И самая основная проблема заключается в том, что она понятия не имеет, что такое Киевский торт. Ни разу в жизни не пробовала!

В общем, решила выручить подругу. Купила вчера в Первом хлебзаводе тот самый торт. ...

Торт готов!🙈🙉🙊

Он нереально высокий, нежный, супер шоколадный и с легкой вишневой кислинкой!🍒🍫

Вкусовое сочетание конечно🔥

❤️Понравилось мне в этом процессе выравнивание ганашом из белого шоколада, делала впервые. Очень увлекательный процесс😊

А еще я давно хотела научиться наносить на торт покрытие велюр🎉, но так как краскопульта отдельного у меня не было, эта идея постоянно откладывалась. Сейчас же специально для этого торта я наконец заказала себе краскопульт и освоила велюр❤ Это оказывается о...