Комментарии
Я делаю не классическую карбонару а ооч облегченную версию 😃
Отвариваю спагетти в кастрюле
В сухую сковородку нарезаю копченый бекон,жарю до золотистого цвета,наливаю жирные сливки 200-300 гр
Солю ,перчу
Когда спагетти сварились добавляю два половника воды в которой варились макароны в сковородку
И перекладываю спагетти в этот соус
Немного тушу все вместе,перемешиваю.В тарелке посыпаю молотым перцем и сыром
Нравится Ответить
Рецепт напишите?)