Сегодня на скорую руку готовила, поэтому нарезала ромбиком, обычно делаю круглые.
Молоко теплое 300 мл
Соль 1 ч.л.
Дрожжи 1 ст.л. с горкой
Сахар 2 ст.л.
Размешать все и поставить в теплое место на 10 мин
+ подс масло 2 ст.л
+ мука (через ситечко)
Вымешиваю мягкое тесто
Ставлю в теплое место
Часа 2 стоит
Периодически как поднимается, вымешиваю, раза 2-3
Жарить в большом количестве масла
Уютный стаканчик))