Как приготовить малосольную скумбрию в домашних условиях?
Самая вкусная, малосольная рыбка приготовленная своими руками 👌 очень люблю эту скумбрию , особенно сейчас , когда хочется что-нибудь солененькое .
Получается сочная, малосольная и очень вкусная !👍
2-3 скумбрии разрезать , (достать внутренности ) и нарезать кусочками . Шкурку не чистим .
2-3 головки лука нарезать колечками
2-3 зубчика чеснока выдавить
Соль и перец на глаз . ( соли примерно 2 - 3 столовые ложки )
Залить растительным маслом ( примерно 1/4 стакана)
Всё перемешать , чтобы рыбка прям пропиталась этой смесью и на следующий день можно кушать . ( предварительно ещё перемешайте)
Ну очень вкусная 😍 Когда приезжаю в гости , постоянно просят ее приготовить .
Лучший комментарий
@catch.your.drrream как хорошо, что мне везло всю беременность. Риски в принципе одинаковы для беременных и небеременных.
Комментарии
Я не разу не готовила но после вашего поста что то так захотелось 😍 сохраню
Прям захотелось, придётся ехать в магазин )) а я ещё где внутренности чёрную пленку снимаю, чтобы горечи не было.
Господя
Люди видимо не знают, что заморозка это тоже термическая обработка
И вся охлажденка на прилавках - это разморозка
Ой, всю беременность ела суши, икру и красную рыбу соленую 😃😊
@catch.your.drrream, знаете, вот кому реально плевать - тот даже не будет пытаться просвещать всех несведущих, тот советы не раздаёт ;)
Ну она просаливается , как и другие виды рыб. Я горбушу ем и в магазине покупаю и сама солю . Тоже самое суши .
@elenakonyhova Я просто ни ела, хочется рыбы давненько, не знаю какую купить как готовить
Ой, всю беременность ела суши, икру и красную рыбу соленую 😃😊