Откат в еде после болезни: как вернуть кусочки в рацион?

Девушки, всем привет))) Сын недавно то ли орви переболел, то ли просто зубы, температурил, вялый, капризный и все в таком духе. В те дни был плохой аппетит, хорошо ел только кашу утром и смесь. Овощи с мясом, творог, кисломолочку есть не хотел. Сейчас аппетит вернулся, но почему-то перестал есть еду, если она не доведена до состояния пюре, хотя уже пару месяцев спокойно ел размятое вилкой с небольшими кусочками. Не пюрированное сейчас ест только печенье, сушку может погрызть, яблоко и банан. Что это у него за откат такой произошёл? Как нам на кусочки-то перейти?