Вм привет)))
Кто-нибудь готовит какие-то заготовки/полуфабрикаты в морозилку на случай " достал и быстро приготовил"???
Котлеты, сырники, что еще можно???
@_lisenok внутри. Очень вкусно попробуй. Грибы обжарить с луком на сливочном и подсолнечном масле, посолить, поперчить немного и когда лепишь котлету, внутрь их, как начинку.
Ой не. Я ленюсь этим заниматься. Готовлю свежее всегда. Максимум - могу морковку натереть и по пакетам заморозить
Ну или если что останется - могу заморозить. Как-то вареников ленивых много сделала, часть заморозила
Я тоже свежее готовлю. Просто перед родами и после хочу,чтобы муж и дочь не на одних пельменях были🤭
@nancy231 ой , не парьтесь вы с животом. Купите филе хека в панировке, нагетсы и т д. На сковородку и готово. Сосисок купят, яйца - омлет сделают)) за три дня ничего не случится
блинчики, пельмени,вареники, фарш(тонко в пакетики), зелень с слив.маслом, грибы, клубнику с сахаром в стаканчики одноразовые,ягоды, овощи(спарж.фасоль,кабачки, тыква-всё порезано порционно)
Перед отправкой в роддом хочу ещё котлеты пожарить и в морозилку,чтобы мужу проще было сына кормить))
(Борщ и рассольник замариновала в этом году)
Делаю разные полуфабрикаты из фарша, типо тефтели, фрикадельки, котлеты. Сам фарш, мясо кусочками или отбивными сразу на порцию, чтобы с большими кусками не возиться. Готовлю соус болоньезе и морожу в баночках и готовую лазанью в форме, чтобы с вечера поставить в холодильник и на след день запечь. Когда много блинчиков с начинкой тоже замораживаю в контейнерах, на раз или два. Оладушки морожу.
Голубцы и перцы. А так морозим ещё помидоры, шампиньоны, морковь натертую, зелень.
Помидоры кольцами,капусту нашинковала,морковка тертая ,колечками,голубцы,блинчики с начинкой,котлеты,свёкла тертая,тефтели
Фрикадельки для супа, мясо покупаю фарш сама делаю, формирую небольшие и замораживаю, потом суп быстро варить.
Блинчики с творогом, с сыром детям утром на завтрак, доставать лучше заранее вечером в холодильник перекладывать, сразу из морозилки мне не понравилось их готовить, долго выходит.
Пельмени и манты домашние.
Перец замораживаю целиком убрав сердцевину, потом в замерзший кладу начинку и тушу ,когда мне надо.
Отбивные куриные и свиные
Сырники
Блинчики
Котлеты с грибами
Котлеты просто
Зажарку для борща
Вареники с картошкой и вишней
Пельмени
Фрукты порционно на смузи
Для меня это очень удобно , особенно когда муж остаётся с сыном . Потрачу на выходных пару часов - и на всю недклю заготовки для ужинов и обедов есть
@shurpina1992 а, как папараць кветку, только вместо сыра грибы 🤔 надо попробовать
2 дня блины делала вот,как время было. 50 штук накрутила сердцем и печенью. Надеюсь, мой муж наесться) хочу попробовать пару дней заготовки поделать и заморозить так. Посмотреть насколько хватит.
Когда была беременная заготовила
Перцы
Голубцы
Котлеты разные
Грибы нафаршировала
Блинчики разные
Тефтели
Чебуреки
Сырники
Манты
Делала зажарку (лук морковь), борщевую заготовку (свекла лук морковь перчик томат, все потушила и по пакетам), блинчики делала, готовые котлеты. Даже готовые блюда морозила) например рис и котлетки (порционно).
Нет. Я покупаю мясо по факту, максимум 2 недели лежать может. Сегодня вот купила фарш и конечности куриные, их закинула в морозилку, через пару дней буду тушить, а фарш сразу котлеты и приготовила. Продали машину, то закупаю по факту, а раньше закупала на прозапас, но полуфабрикаты не готовила
Котлеты сразу формирую по пакетам что б на разок пожарить и так в несколько этапов.овощи шинкую(свёкла капуста,морковка,зелень) что б потом раз и в кастрюльку и не пиздялякаться с ними.мясо ещё разделить на маленькие кусочки либо пожарить либо в супы,пакетик достал закинул его содержимое и забыл
Иногда вдохновение находит и я могу заготовить голубцы или перцы фаршированные, котлеты)
Перцы фаршированные
Голубцы
Кто-то блинчики делает, знаю. Ну я не пробовала)
Отбивные куриные и свиные
Сырники
Блинчики
Котлеты с грибами
Котлеты просто
Зажарку для борща
Вареники с картошкой и вишней
Пельмени
Фрукты порционно на смузи
Для меня это очень удобно , особенно когда муж остаётся с сыном . Потрачу на выходных пару часов - и на всю недклю заготовки для ужинов и обедов есть