250гр муки и ложка ч.разрыхлителя(у меня самоподымающая)
Изюм, цукаты 100-150 гр
Цедру одного апельсина
Смешать масло с сахаром и ванильный миксером на большой скорости вбивать по 1 яйцу перемешивать по 1,5 минуты, масса будет белеть и увеличивается в размере, потом творог и цедру апельсина перемешиваем миксером 1 минуту
Далее добавляем муку перемешеную с разрыхлителем и вымешиваем уже лопаткой, творожная масса должна быть нежной и воздушной, добавляем теперь цукаты или Изюм и мешаем
Перекладываем в формочки заполняя на 2/3 из этой массы получится 3 или 4 небольших кекса
Выпекать в разогретой духовке до 180гр где-то 40 минут, потом проверить палочкой или зубочисткой, она должна быть сухой, время зависит конечно от духовки. Всё, приятного вам аппетита!!!
Светлана·
Можно рецепт? Тоже хочу что-то испечь
Ксения··
Мама сына (4 года)
https://rutxt.ru/node/13002
пожалуйста)
Жанна·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
У меня сегодня творожный с цедрой апельсина и изюм
Ксения··
Мама сына (4 года)
поделитесь рецептом?)
Жанна··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
120гр масло сл комнатной температуры
180гр сахара
Ванильный сахар 1 ч.л
3 яйца комнатной температуры
200 гр творога измельченного
250гр муки и ложка ч.разрыхлителя(у меня самоподымающая)
Изюм, цукаты 100-150 гр
Цедру одного апельсина
Смешать масло с сахаром и ванильный миксером на большой скорости вбивать по 1 яйцу перемешивать по 1,5 минуты, масса будет белеть и увеличивается в размере, потом творог и цедру апельсина перемешиваем миксером 1 минуту
Далее добавляем муку перемешеную с разрыхлителем и вымешиваем уже лопаткой, творожная масса должна быть нежной и воздушной, добавляем теперь цукаты или Изюм и мешаем
Перекладываем в формочки заполняя на 2/3 из этой массы получится 3 или 4 небольших кекса
Выпекать в разогретой духовке до 180гр где-то 40 минут, потом проверить палочкой или зубочисткой, она должна быть сухой, время зависит конечно от духовки. Всё, приятного вам аппетита!!!