Девочки, кто спец по яблочной пастиле?)) Много яблок, хочу утилизировать. Ее действительно надо сушить в приоткрытой духовке? У меня еще есть электросушка, но она маленькая с круглыми поддонами..наверное лучше в духовке сушить?

@sane4ka19, @znaiu, спасибо, поняла) а сколько сушили? Часов 5?
@oliylo, выстилайте противень пергаментом, когда пастила приготовится, дайте ей постоять несколько часов, пергамент размокнет и легко отойдёт
Часов 8) я делала яблоко, смородину и ещё какую-то ягоду, не помню уже) потом она остынет, постоит и легко отойдёт от пергамента, мне нравится которой силиконизированный, от него отлично отходит все)
Я сушила малиновую и сливовую на температуре 90’ с приоткрытой дверцей, иначе влага не испаряется и ее можно хоть неделю сушить без толку. Потом пастилу я нарезаю и ее можно заморозить
Я сушила с приоткрытой дверцей, в интернете везде так было написано)
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Доброй ночи, девушки!
Вопрос к тем, кто успешно кормит/откормил своих деток: сидели ли вы на диете при гв и держали ли столбиком ребенка помле каждого кормления (особенно интересует ночь)?
Все больше инфы в интернете, что никаких диет не надо, как и держать столбиком. Неужели все можно есть, и суши, и том ям, и сладкое?или все это чушь...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...