Я просто режу на кусочки, в форму, немного воды, сверху на тыкву сахар (по вкусу). И закрываю фольгой, чтобы сверху не пригорела и в духовку минут на 25
Вчера только делала) кусочки укладываешь в форму, туда чуток воды на дно. Сверху смазываешь сливочным маслом и посыпаешь сахаром. В духовку при 200° на 20-30 минут (по готовности)
Тыкву смешиваю с растопленным сливочным маслом, мёдом, корицей и запекаю под фольгой