И так сегодня приготовила первый салатик из 7 для мамы, жду теперь от неё фотоотчет 😂
#салаты_korobushi
Салат с хрустящей курочкой и базиликовой заправкой.
Ингредиенты:
🥦брокколи
🥦курочка
🥦панировочные сухари
🥦кукуруза
🥦базилик
🥦айсберг салат или микс салатный (листья салата)
🥦брынза или Фета (или творожный сыр)
🥦соль по вкусу
🥦оливковое масло 1 ст.л
Приготовление:
Курочку смазать немного оливковым маслоМ посолить, поперчить, обвалять в муке затем обвалять в панировке обжарить до румяной, хрустящей корочки. 6-7 мин с каждой стороны.
Нарезать на крупные кусочки.
Брокколи отварить ~5 минут.
Добавить листья салата, кукурузу.

Готовим заправку: в чашу блендера высыпаем листья базилика, брынзу, оливковое масло, 2 ст.л воды и лимонный сок. Все взбить. Посолить по вкусу.

Выкладываем листья салата, кукурузу, брокколи, сверху хрустящая курочка. Поливаем заправкой, сверху украшаем кольцами красного лука , можно посыпать семечками тыквенными или микс семечек
Автор @recepti_korobushi
Приятного аппетита девочки 😋