Всем привет! Девочки кто как готовит фунчозу без магазинной заправки? Есть овощи и сама лапшичка)))
Вот как раз остроты то и не хватает немного. Сейчас добавлю тогда чеснок жареный
А мне понравился вариант, огурец, чеснок, жаренный лук, болгарский перец, мясо по желанию и покупаю морковку по корейски и прошу воды побольше - ей заливаю и не надо никаких приправ
Я делаю с курицей, перцем болгарским, моковью и луком. Из специй соевый соус и чеснок. Это очень вкусно
@katasizran курочку на полоски, обжарить, туда же овощи - обжарить. В конце потушить немного в соевом и чесноком!
Я в масле обжариваю мелко нарезаннвй чеснок, потом заливаю этим маслом лапшу, плюс чуть чуть уксуса, соевого соуса если есть, перец