Яблочное варенье под капроновой крышкой на зиму: можно или лучше стерилизовать и закрутить? Советы для 5 литров

Привет девочки 😘
Скажите пожалуйста можно яблочное варенье просто закрыть капроновой крышкой и сохранить до зимы,или лучше простерилизировать и закрутить. Варенья не много, где то 5 л 🙏