Как правильно хранить супы и избежать их скисания?
Как и сколько вы храните супы? В какой кастрюле, закрывать ли крышкой, ставить ли оставшим или тёплым?
Вот прочитала недавно, что если при разогреве кипячении на плите суп пенится - уже все, скис.
А у меня так уже на второй день! Неужели они всего сутки- и выливать?
А как же люди по 3 дня суп едят?
Юлия·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
В кастрюле в холодильнике, закрываю крышкой, ставлю остывший.
Александра·
Раз в 2-3 дня суп кипятить надо бы.
А так у меня до недели стоит в холодильнике
Аня·
Мама сына (1 год)
В кастрюле с крышкой. Ставлю остывший. На 2 дня. Не люблю еду, которая дольше стоит
Полина·
Два три дня обычно. Ставлю в холодильник по возможности остывшим. Ну и все норм) нет ни сил, ни времени, ни желания каждый день наваривать эти супы😬
М·
Дня 4 храню.
В алюминиевой кастрюле и в нержавейке одинаково, с закрытой крышкой
Остывший убираю, иначе может накрыться холодильник
Marina ·
Мама двоих (4 года, 13 лет)
3-4 дня,если это борщ,щи или солянка,так как они вкуснее,когда настоятся.Обычные супы 1-2 дня
Елена Зотова·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Неделю бывает. Эмалированная кастрюля, черпак и крышка.
Настя·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Переливаю в контейнер с крышкой. И неделю стоял. Остывший убираю.
Татьяна·
Мама сына (2 года)
Неделю в кастрюле стоит нормально