Запись из каналаРецепты
Пару дней назад купила сырники классические из Вкусвилл, как блин такие же приготовить? Приготовила сейчас по рецепту, творог перетерла и получилась какая то херня, внутри как будто тесто сырое, а снаружи красивые😒
Я после того как обжариваем на сковородке, ставлю в духовку на 5минут.
Идеальные получаются
вообще по 10 минут с каждой стороны запекала, но может не додержала🤷♀️Засуну щас еще
Я с манкой готовлю, почти без муки. обжариваю на среднем огне, под крышкой, чтобы и корочка была и внутри прожарилось
Может муки много добавили? И ещё я заметила что горячие они разваливаются любые. Надо чтоб остыли
Сырники:
300 гр мягкого творога 5%,
1 яйцо,
2 столовые ложки с горкой обычной муки.
Жарить в сковороде на слабо-среднем огне примерно 10 минут (с двух сторон под крышкой)
с мукой не готовлю, если творог жидкий, то будет фе, а с манкой хорошо. я люблю запеканку в мультиварке, быстро и вкусно🙄, на запеканку на 2пачки добавляю 4яйца и муки на глаз🤣
Яна·
Сырники:
300 гр мягкого творога 5%,
1 яйцо,
2 столовые ложки с горкой обычной муки.
Жарить в сковороде на слабо-среднем огне примерно 10 минут (с двух сторон под крышкой)
Яна··
Они идеальны
Aleksandra··
Мама дочки (1 год)
без масла жарите?
Яна··
каплю добавляла на сковороду
Яна··
расскажите потом, получилось ли, если так будете готовить) получается 6штук
Aleksandra··
Мама дочки (1 год)
хорошо))
Крейзи90··
А вы творог какой берёте?
Яна··
в самокате заказывала творог ЭГО «для сырников», на нем был рецепт, но там вместо обычной муки рисовая и готовить в духовке 180 минут 20.
Aleksandra··
Мама дочки (1 год)
приготовила я сырники по этому рецепту, близки к тем что из ВВ, но все равно не то😬В следующий раз поменьше буду жарить, мне кажется это долго по 10 минут))
Aleksandra··
Мама дочки (1 год)
а вы сахар добавляете в них?если да то сколько?
Яна··
ни сахара, ни соли не добавляю)
Aleksandra··
Мама дочки (1 год)
😃
Яна··
они вкуснее без добавок)
Марине·
Мама троих детей
с мукой не готовлю, если творог жидкий, то будет фе, а с манкой хорошо. я люблю запеканку в мультиварке, быстро и вкусно🙄, на запеканку на 2пачки добавляю 4яйца и муки на глаз🤣