Йогуртовое суфле с фруктами: простой рецепт вкусняшки для всей семьи (клубника, банан)

"Йогуртовое суфле"

🟢100 мл воды или молока

🟢1.5 ч.л желатина

🟢200 мл йогурта

🟢клубника, банан ( можно любые фрукты)

На 30 мин замочить желатин в молоке или воде, взбить фрукты с йогуртом блендером, растворить желатин на паровой бане, но не дать желатину закипеть, влить желатин в йогурт, взбить венчиком 3-4 мин, разлить по формочкам и наслаждаться вкусняшкой через пару часов. P.S. в оригинале нет подсластителя, я добавила 1 ст. л. топинамбура.