Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ольга
Ольга
Мама сына (6 лет)

Как приготовить куриный шашлычок в духовке?

​Куриный шашлычок в духовке

Ингредиенты:

🔸Куриное филе 500 гр

🔹Яйцо 1 шт

🔸Масло рафинированное 160 Миллилитров

🔹Соль 2 Щепотки

🔸Перец черный 1 Щепотка

🔹Уксус 1 Чайная ложка

🔸Сахар 1/2 Чайных ложки

🔹специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Сначала сделаем соус. Для этого смешиваем блендером яйцо, масло, сахар, соль и перец черный молотый. В готовый соус вливаем уксус.

2. Берем нужное количество соуса и смешиваем его со специями и еще одной щепоткой соли. Соус должен быть чуть пересолен, чтобы мясо получилось в меру соленым.

3. Куриное филе моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками

4. Мясо заливаем соусом,тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холод на 2-3 часа.

5. Нужно подготовить шпажки бамбуковые для духовки. Чтобы они не горели в процессе выпечки, их предварительно замачивают в холодной воде на 2 часа.

6. Через 2-3 часа нужно нанизать кусочки мяса на шпажки. Разогреть до 250 градусов духовку. Можно включить гриль. Выкладываем шашлычки на фольгу, смазывать не нужно. Запекаем в духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха

Вот и я собрала пакеты🛒🛍 теперь только ждать осталось🍼

Вот и я собрала пакеты🛒🛍 теперь только ждать осталось🍼 #СборывПЦ может кому пригодится🙋🏼🛍 1 ⃣ пакет, который повезу с собой сразу 🔹папка с документами (полюс,паспорт,Снилс,род.сертификат,обмен.карта, свед.о браке, паспорт мужа, все УЗИ, КТГ, ксерокопии) 🔹вода 4 бутылки по 0.5 с соской 🔹резиновые шлепки 🔹ночнушка/халат 🔹трусы/лиф для кормления 🔹полотенце маленькое 🔹детские влажные салфетки 🔹детское мыло 🔹туалетная бумага влажная 🔹станок бритвенный 🔹памперсы 5 шт 🔹пеленки 60*90 5 шт 🔹послеродовые прокладки 10 шт 🔹гигиеническая помада 🔹кружка/ложка 🔹чай 5 пакетиков 🔹печенье галетное 2 уп 🔹зарядка на телефон 2 ⃣пакет, привезут уже как рожу, в палату! 🔸пеленки одноразовые 60*90 5 шт 🔸прокладки послеродовые 10 шт 🔸прокладки для груди 🔸туалетная бумага 🔸памперсы 15 шт 🔸трусы одноразовые 5 шт 🔸влажные салфетки 🔸полотенце (большое/маленькое) 🔸тапочки для палаты 🔸носочки хб 2 шт 🔸ватные диски детские 🔸ватные палочки с ограничителем 🔸соска 🔸присыпка под подгузник 🔸крем под подгузник "судокрем" 🔸крем для сосков "пурелан" 🔸гель/шампунь/мочалка 🔸паста/щётка 🔸дейзик 🔸расчёска/резинка 3 ⃣пакет, привезут перед выпиской 🔺косметичка (с косметикой) 🔺одежда мне (платье/куртка/сапоги...) 🔻одежда малышу ( слип/носочки/царапки/чепчик/шапочка/комбез/конверт)

Малышки,всем спасибо за советы и рецепты) Все приготовила) без молока(у нас непереносимость)! Получилось очееень вкусно!…

Малышки,всем спасибо за советы и рецепты) Все приготовила) без молока(у нас непереносимость)! Получилось очееень вкусно! Малышка оценила старания мамы))) ________________ По просьбам,выставляю рецепт) ________________ 🌱Детские сосисочки из мяса 🦃-шки👌🏼 . . Ловите лайфхак🚀 Как и чем накормить ребёнка,если он отказывается от еды??🤭 👉🏼но если дать что-то в ручку,будет жевать все с аппетитом и большим интересом👌🏼 . У нас начался этап познания #fingerfood . 🔶Рецепт: 🔸~300-500гр филе мяса индейки 🔸1 куриное яйцо 🔸1 шт. средняя луковица 🔸1 шт.средняя морковка (я использовала 2 маленькие,домашние) 🔸Пара листиков 🌿 базилика 🔸Щепотка соли (можно добавлять специи по своему усмотрению) 🔸1 ч.л. Оливкового масла ..можно добавить ещё: 🔸2ст.л. Молока-придаёт нежность и сочность(Я НЕ ДОБАВЛЯЛА,у нас непереносимость) 🔷Приготовление: 🔹Промываем тщательно мясо,избавляем от ненужных жилок и тд..нарезаем кубиками. 🔹Очищаем лук,разрезаем на четвертинки. 🔹Очищаем морковь,нарезаем кружочками по см 2(что бы облегчить задачу блендеру) 🔹Все ингредиенты помещаем в блендер и делаем «вжжж..вжжж..вжж»😁 пока не образуется консистенция однородного пюре! 🔴Далее нам прийдет в помощь- пищевая плёнка! 🔺мы формируем маленькие сосисоски,закручивая и завязывая с обеих сторон на узелок. И вуаля,все почти ✅ готово! . ⬛ Как приготовить? 🔳Можно заморозить и порционально готовить по нужному кол-ву,которые съедает ребёнок!) ▪ Можно.. варить в пищевой пленке 10-15минут! ▪ Можно.. после заморозки,размотать из пленки(они уже будут держать форму) и готовить на пару👌🏼 . Конечно такое блюдо можно приготовить не только ребёнку,но и себе любимой,и на в семью! 🤤Это намного вкуснее,чем магазинное с непойми какими ингредиентами в составе👀😬 . Приятного аппетита👩 🍳 .

Курогрудка с курогрудкой на курогрудки в курогрудке. Как много ее у тех, кто придерживается БЖУ)))). Девочки, давайте…

Курогрудка с курогрудкой на курогрудки в курогрудке. Как много ее у тех, кто придерживается БЖУ)))). Девочки, давайте соберём любимые маринады для этой прекрасной куриной части. Мой любимый соевый соус + бальзамический уксус + приправа для мяса. Какие у вас? #поцелуйбетон моя похудательная история