Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ann
Ann
Мама двоих (4 года, 5 лет)

Девочки, кто разбирается в оливковом масле? Последние года 3 использую масло Iberica нерафинированное. Жарю на нем, тушу…

Девочки, кто разбирается в оливковом масле?

Последние года 3 использую масло Iberica нерафинированное. Жарю на нем, тушу и т.д..

Сегодня знакомая сказала, случайно разговор зашёл, что нельзя жарить на этом масле… типо после нагревания образуются только канцерогены…🤔🥴

Это реально так?

5

Комментарии

mamaolyaaaa

Ольга

Мама сына (2 года)

Я думала что это про все оливковое масло) тип на нем вообще нельзя жарить)

lady.in.bed

Женя

Мама двоих (5 лет, 11 лет)

Да, это правда. Жарить можно только на рафинированном.

chance77

Olga

Мама троих детей

Я не знала 😖

alena_cz

Имя

На всем оливком масле жарить нельзя, не только на этом :)

semochka16

Татьяна

Мама двоих (младенец)

У любого оливкового масла низкая точка горения, на нем можно только тушить на не высоких температурах. Жарить нельзя , тем более на нерафинированном . Лючше всего жарить на топленом (гхи) , рисовом или масле виноградной косточки. У них самые высокие точки горения

Масло на котором жарить.

Масло на котором жарить. И тут возник вопрос. Я жарю все на оливковом рафинированном. Продавец в магазине оливкого масла жарит на оливковом нерафинированном. Люди вот еще жарят на гхи или топленом. А кто то жарит, как и раньше, на подсолнечном, рафинированном или нерафинированном. Но сейчас я узнала что можно жарить на кокосовом. У меня мнения нет. Интересно, чем вы руководствуетесь, при выборе масла на котором жарить. Почему именно на нем жарить лучше всего ?

Девочки ,у вас малыши кушают омлетик? Как вы делаете и жарите или на пару? Мой иногда ест иногда нет,но я запарилась и…

Девочки ,у вас малыши кушают омлетик? Как вы делаете и жарите или на пару? Мой иногда ест иногда нет,но я запарилась и делала на пару,но он лезет всегда за моим жареным 😁 на каком масле жарите вы или без масла? Что бы как то было более полезно