Как приготовить холодное из курицы без желатина?
Девочки, как варите холодное из курицы? Читаю рецепты, там желатин в бульон и чтоб набухал. Получается отдельно вначале желатин не надо делать?
Будем кости заново отращивать.
P.S.Вот так клеил муж обои вчера.Полетел вниз вместе с лестницей и обоями. Скорая.Больница Перелом.Ещё один ребенок на мою голову🙄
Елена·
Ох, поправляется пусть скорее !
Елена··
Спасибо!!!Блин, сломана одна рука, а по итогу семья лишилась 2 рук. Муж столько закрывал бытовых вопросов. А теперь даже мелкого ни помыть, ни на руки взять
Елена··
сочувствую !
Светлана·
Выздоравливайте скорее.
Я не добавляю желатин, просто варю куриные бедра и суп набор(хребет) час где-то, туда лавровый, перец горошком, луковица целая небольшая, небольшая морковь.
Потом мясо вынимаю, бульон процеживаю, мясо разбираю, морковь можно нарезать в холодец тоже, чесночек добавить если любите, по тарелка и бульон заливаю. Он сам по себе хорошо желируется. Можно целиком курицу(разделить перед варкой на части).
Александра·
Добавьте рульку к купице и будет вам холодец
Аурика·
Мама дочки (5 лет), беременна (24 нед.)
Представляю... У меня муж 6 недель в гипсе, нога от пальцев до паха, поиграл в футбол.... У меня уже сил нет принеси подай 😁😁🙄🙄
Елена··
Мой хотя бы ходит😄Скорейшего выздоровления и вам терпения
Аурика··
Мама дочки (5 лет), беременна (24 нед.)
ой и не говорите уж лучше без руки, чем без ноги. И вы выздоравливайте 😍
Валерия·
Мама дочки (3 года), беременна (20 нед.)
Я добавляла свиные ноги и когда мясо доставала кидала желатин быстрорастворимый
Виктория ·
Мама сына (1 год)
Я год назад так же сломала. Двойной перелом. Это жесть. Скорейшего выздоровления, мужу и вам терпения!)
Виктория ··
Мама сына (1 год)
@helenar2111 месяц в гипсе, потом ещё недели 2 реабилитация, но полностью разогнуть руку я смогла только со временем. И теперь на погоду болит и если перегружу её, то ночь спать не могу. Но я с гипсом через неделю где-то уже по дому всё делала. Так что думаю вашему папе тоже быстро надоест ничего не делать)
Елена··
@vika.shaykovskaya.91 ему уже надоело. Он очень активный. Для него не то что лежать, посидеть сложно😄. Уже планирует через пару дней продолжить ремонтные работы.
Виктория ··
Мама сына (1 год)
главное чтоб не переусердствовал) руку нужно сейчас беречь. Скорейшего выздоровления!