Adelina
adelinkaislove
Adelina·Мама сына (2 года)

Как приготовить идеальные сырники на завтрак

post image 1
post image 2

Вечер пятницы. Готовлю пацанам завтрак на выходные. Жизнь меня к такому не готовила 🤣

Делюсь рецептом идеальных сырников, супер творожных и нежных внутри 💛

400гр творога (лучше чем из ВкусВилл мне пока не попадался 5 или 9 процентов)

1 яйцо

1 ст л сахара

2 ст л рисовой муки (из другой я сырники никогда не готовила)

Соль и ванилин по вкусу

Разделяю массу на равные шарики и слегка обваливаю в рисовой муке, формирую с помощью стакана или цилиндрического контейнера (накрываю шарик и вожу по столу)

Обжариваю с каждой стороны на капле масла и отправляю в разогретую до 180 духовку доходить минут на 10. И вуаля 30 минут и готово ✅

PS. Сырники получаются не сладкие, я всегда кладу меньше сахара, так как люблю кушать с вареньем/сгущенкой/медом.

161

Комментарии

marp12
Marina·Мама двоих (2 года, 16 лет)
стикер
Нравится Ответить
adelinkaislove
Adelina·Мама сына (2 года)

А мне кажется, что не пропекаются на сковороде и как то менее сочные получаются. Как только корочка схватываемся, я сразу переворачиваю)

Нравится Ответить
tanechka11
Таня·Мама сына (1 год)

А где рецепт?)

Нравится Ответить
catti2025
Катя ·Мама дочки (2 года)

Я готовлю примерно по такому рецепту, но у меня всегда тесто мокрое и жидкое. Его не нарежешь и не разделишь. Вы действительно 2 ложки муки кладёте???

Нравится Ответить
adelinkaislove
Adelina·Мама сына (2 года)

Может у вас творог мокрый?

Нравится Ответить
adelinkaislove
Adelina·Мама сына (2 года)

У меня тесто липнет в рукам, но стоит. Я его мокрыми руками беру

Нравится Ответить
catti2025
Катя ·Мама дочки (2 года)

@adelinkaislove, возможно. Попробую во вкусвилле взять.

Нравится Ответить
tanechka11
Таня·Мама сына (1 год)

Поделитесь Фото упаковки творога, пожалуйста

Нравится Ответить
adelinkaislove
Adelina·Мама сына (2 года)
стикер
Нравится Ответить
tanechka11
Таня·Мама сына (1 год)

@adelinkaislove, спасибо

Нравится Ответить