Я делаю тоже первый раз в этом году. Делаю так: помидоры сливка, если маленькие разрезаю на пополам , если большие , то на 4 части, выкладываю на противень застеленную пергаментной бумагой, посыпаю каждый помидор сухим базиликом и орегано и смесью из соли, перца и сахара , сверху совсем немного поливаю оливковым маслом и ставлю противень в духовку,температура в духовке 120 градусов , если нет конвекции в духовке, то приоткрыть немного , чтобы воздух поступал и вялю их там от 5-7 часов, переодически смотрю и если вижу, что некоторые уже готовы достаю , а остальные продолжают вялится ))
Выкладываю в баночки слоями, листики свежего базилика и чесночок и заливаю подогретым маслом , одну банку сделала полностью с оливковым экстра Вирджин, но немного горчит, но вкусно все равно, теперь буду делать либо напополам с подсолнечным и оливковым либо только с подсолнечным , ну или брать оливковое которое рафинированное. Вчера муж сел попробовать и почти съел баночку и я попробовала ну очень вкусно получилось!
В помидорах сливка сердцевину не вырезала , т.к. сливка и так не особо сочные , да и что там останется если вырезать сердцевину одна кожа и знакомы тоже с сердцевиной делали, но помидоры именно должны быть сорт сливка
Дина ·
https://mom.life/post/612d1cb4ef9b80114540b1e6
По такому рецепту делаю второй год. Только там для обычной духовки время долгое, а если духовка с конвекцией, то тогда около 4х часов нужно
Эльвира Жданович··
Мама сына (7 лет)
Спасибо 💖
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODQ0MzcxMDM5ODQxODIz?story_media_id=2643150174995616491_970422577&igshid=YmMyMTA2M2Y= делаю как раз сейчас по этому
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@lemoshka88 нет,в этом году решила впервые делать. Этот рецепт знакомая прислала,по нему делает
Эльвира Жданович··
Мама сына (7 лет)
в общем мы с вами вместе начинающие)) делитесь потом что у вас получилось)
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 4 года)
ага,надо наверное ночью проснуться глянуть на всякий
Christy·
Мама сына (3 года)
https://youtu.be/G3HVAoLxejE вот делала
Елена·
Я делаю тоже первый раз в этом году. Делаю так: помидоры сливка, если маленькие разрезаю на пополам , если большие , то на 4 части, выкладываю на противень застеленную пергаментной бумагой, посыпаю каждый помидор сухим базиликом и орегано и смесью из соли, перца и сахара , сверху совсем немного поливаю оливковым маслом и ставлю противень в духовку,температура в духовке 120 градусов , если нет конвекции в духовке, то приоткрыть немного , чтобы воздух поступал и вялю их там от 5-7 часов, переодически смотрю и если вижу, что некоторые уже готовы достаю , а остальные продолжают вялится ))
Выкладываю в баночки слоями, листики свежего базилика и чесночок и заливаю подогретым маслом , одну банку сделала полностью с оливковым экстра Вирджин, но немного горчит, но вкусно все равно, теперь буду делать либо напополам с подсолнечным и оливковым либо только с подсолнечным , ну или брать оливковое которое рафинированное. Вчера муж сел попробовать и почти съел баночку и я попробовала ну очень вкусно получилось!
Елена·
В помидорах сливка сердцевину не вырезала , т.к. сливка и так не особо сочные , да и что там останется если вырезать сердцевину одна кожа и знакомы тоже с сердцевиной делали, но помидоры именно должны быть сорт сливка