Я складываю в мультиварку запчасти разные,например ножки свиные,косточки свиные, могу положить окорочка куриные или от говядины что-то. Наливаю воды и ставлю варить часа на 4. После 2ух часов варки добавляю луковицу неочищенную, солю,иногда ещё морковь кладу,лавровый лист. И всё вместе дальше варится. Потом даю немного остыть,лук и морковь на выкид, от костей обдираю мясо,бульон процеживаю. В контейнер или в форму выкладываю мясо,добавляю чеснок и заливаю бульоном. С бульона потом салфеткой бумажной убираю жир,который сверху плавает,мне так нравится больше. Остывает на кухонном столе,а потом в холодильник убираю. Всё, как застынет-можно есть))
@kati1980 вот-вот,а это поставил и пошёл дальше делами заниматься, не сидеть около плиты часами)) я тоже долго решалась попробовать в мультиварке готовить, теперь только в ней и варю.