Mom.life
Жанара
zhanarararara
Жанара
Девочки , поделитесь рецептом шарлотки чтобы она была пышная и не упала после открытия духовки , постоянно так падает и тонкая становится .
14.09.2022
186

Лучший комментарий

Комментарии

r.sandra
r.sandra
Белки отдельно взбиваю, без разрыхлителя , всегда пышно и не падает
15.09.2022 Нравится Ответить
gnomik20
gnomik20
Любой рецепт шарлотки, белки и желтки взбивать отдельно, муку добавлять постепенно лопаткой мешать снизу вверх
15.09.2022 Нравится Ответить
elle_moms
elle_momsстикер
14.09.2022 Нравится Ответить
rubii
rubii
Яйца взбивайте хорошо,до пышной пены,муку обязательно просеивать нужно и лопаткой аккуратно снизу в верх перемешивать чтобы не оседало.Ну и разрыхлитель хороший тоже залог пышной шарлотки.
14.09.2022 Нравится Ответить
repeet
repeet
Добавляйте что хотите. Но яйца должны быть ком температуры. И потом прям хорошо надо до пены сбить с сахаром.
14.09.2022 Нравится Ответить
aissi1
aissi1стикер
14.09.2022 Нравится Ответить
repeet
repeet
Вот. Как на фото до пенообразного смеся надо сбить.
14.09.2022 Нравится Ответить
aselless
aselless
Белки от желтков отделите. И белки взбейте до устойчивых пиков. Желательно чтобы яйца были комнатной температуры, так быстрее собьётся
14.09.2022 Нравится Ответить
princessyasmin
princessyasmin
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры при смешивании и прям очень хорошо взбить нужно. Ещё нельзя открывать духовку
14.09.2022 Нравится Ответить
lilupop
lilupop
Я поняла в чем секрет. Нужно взбить хорошо миксером. Попробуйте свой же рецепт только взбейте хорошо
14.09.2022 Нравится Ответить
kroshka6557
kroshka6557
загуглите шарлотка сэй7 - самый лучший рецепт!
14.09.2022 Нравится Ответить
gulzia
gulzia
Не вышло че то
14.09.2022 Нравится Ответить
kroshka6557
kroshka6557
@gulzia ссылка
15.09.2022 Нравится Ответить
yuliya105
yuliya105
Я делаю стакан сахара, стакан муки и 4 яйца. Взбиваю миксером . Всегда высокая и пышная
14.09.2022 Нравится Ответить
frodobeggins
frodobeggins
Я также делаю, только три яйца
14.09.2022 Нравится Ответить
aiya_a
aiya_a
++++
15.09.2022 Нравится Ответить
schasteryadomsomnoi
schasteryadomsomnoi
Разрыхлитель?
15.09.2022 Нравится Ответить
habite-adore
habite-adore
ссылка по этой ссылке обычные ингредиенты но чтоб яйца были комнатной температуры
14.09.2022 Нравится Ответить
ansnbddbq
ansnbddbq
По рецепту Алии Орман делаю.
14.09.2022 Нравится Ответить
Читайте также