Ленивый ужин из куриных бедрышек: как быстро приготовить на сковороде с капустой и морковью? Простой рецепт!

Идея ленивого ужина: на раскалённой сковороде обжариваем куриные бёдра до корочки( внутри можно оставить сырое мясо, дотушится позже). Бёдра достаём, в ту же сковороду кладём резаный лук, тертую морковь, капусту. Солим, добавляем любимые приправы( я в капусту обычно чайную ложку сахара ещё добавляю) сверху выкладываем курицу, солим её ( я использую саванскую соль: которая с приправами сразу) , добавляем воды вровень с капустой. И под крышку на небольшой огонь на часик-полтора.