Диетический десерт Птичье молоко: простой рецепт с белками, желатином и какао-порошком. Как приготовить?
Диетический десерт «Птичье молоко»
📖 Ингредиенты:
- Белок - 3 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Желатин - 10 г.
- Вода - 50 мл.
- Ванилин - щепотка
- Стевия - по вкусу
- Какао-порошок - для посыпки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
2. Белки взбить до крепких пиков.
3. Желатин подогреть, но не кипятить, мешать до полного растворения.
4. В белки добавить ванилин, стевию, желатин. Взбить миксером.
5. Влить молоко и ещё раз взбить.
6. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Застывший десерт густо посыпать какао.
Приятного аппетита!
#птичьемолоко #десерт
На моей странице ещё больше рецептов.
Комментариев ещё никто не написал.
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Какой же он нежный, вкусный, и самое главное легкий в приготовление ❤️
Ингредиенты:
Ряженка 400 гр
Желатин 15 гр
Вода 50 мл
Какао 1 ст.лож
Сахарозаменитель по вкусу
Способ приготовления:
Желатин замочить воде. И дать набухнуть. Растопить желатин.
Затем в миску добавить ряженку, сахарозаменитель, какао и желатин. Хорошо все взбить блендером или миксером. Разлить по формам и отправить в холодильник до полного остывания 🥳
Пудинг готов 🤤
Очень хорошо сочетается с кофе и можно есть спокойн...
Вчера смотрела видос, как почистить машинку стиральную от затхлого запаха. Почистила. Это действительно работает.
Развести в чашке сода 2 столовые ложки, 50 мл воды и 50 мл уксуса 9%, хорошо размешать и вылить в отверстие, куда сыпете порошок, затем 50 мл уксуса вылить в барабан. И поставить стирку на максимальную температуру. После окончания протереть тряпкой насухо барабан, под резинкой (столько было грязи 😱). Затем включить быструю стирку, чтоб ополоснуть все внутри. Машинка пахнет свежестью 👌🏻
Девочки, ловите рецепт десерта, который не навредит фигуре.
Букв много, но рецепт лёгкий и делается очень просто.
Можно использовать любые фрукты. (Я всегда рецепты по-своему переделываю.)
Надеюсь пригодится 😉
Торт "на ужин"
Для коржа:
• яйцо 1шт.
• белок яйца (1шт)
• кефир 40 мл
• овсяные отруби 35 гр (можно заменить на любую муку)
• разрыхлитель 1/3 ч.л
• подсластитель по вкусу ( у меня 3 ч.л. сахара)
-Белки отделить и взбить до устойчивых пиков.
-Желток взбить с кефиром, добавить отруби,...
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...