На ужин Ленивые манты, я же его называю Орама 🤤
Любимое блюдо домашних ❤️
Ингредиенты:
Мука 500 гр-1 кг (смотря на сколько человек)
Вода 1-2 ст
Яйца 2 шт
Соль 2 ч.л
Начинка:
Фарш/рубленое мясо 1,5 кг
Лук - 4 шт
Картошка - 5 шт
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Приятного всем аппетита 🌹
#Моля_еда👩🏽🍳
Свекровь называет её бурма 🥴капец бесит - аж звучит не аппетитно. Это типа название татарского пирога вообще. Ну она тоже татарка 🤣
Мы дома ханум называем, любимая еда мужа, он предпочитает его мантам и просит тесто потолще делать))
@_amangeldievna_ Я тоже не спец в раскатке, потому рада, что не надо тонко катать, иначе у меня в центре тонко, а края толстые получаются)))
@_amangeldievna_ а что у вас в бокалах, такого красивого жёлтого цвета?))
Вчера готовила, только вместо фарша - рубленое мясо, немного курдюка для сочности, и ещё морковь добавила. Очень вкусно всегда получается.
@_amangeldievna_, кобра обычно острая а сецибили не острая вкусная,дома проще приготовить кому интересно могу рецепт выложить
Обожаю 😍 люблю когда мясо картошка и лук . Подаю с айраном . Очень вкусно 😋