Девочки, а посоветуйте что-нибудь из салатиков и закусок на праздничный стол? Что всегда с удовольствием едите, что ваши гости любят? К цезарю делаю сама вкусную заправку, его можно не советовать)) разного возраста гости, есть и те, кто любит до отвала наесться)
Лучший комментарий
Комментарии
Багетные палочки длинные тонкие и хумус, чтобы их туда макать))
Горячие бутерброды. Хлеб батон подсушить с духовке на верху , достать , потереть чесноком , помидор + майонез+ тонкий слой мяска готового + сыр , обратно в духовку до корочки . Быстро . Минут 15 выходит.
Лавашные рулетики с любой начинкой . Мясо запечённое в духовке , потом на доску деревянную кусочками порезанное , украсить листиками зелени любимой , воткнуть шпажки , чтоб легче брать , а не вилкой с общего блюда .
Чёрный хлеб обжарить, творожный сыр мешаю с укропом, на хлеб, сверху кусочек сельди
А из салатов у нас в почёте с морковкой. Бедро куриное мариную и обжариваю, листья салата(я айсберг беру), фасоль красная консервированная - 1 банка, морковь по-корейски 200гр, помидор 1 шт, опята маринованные - 1 банка(580гр), заправить майонезом
Красную рыбу сс, покупаете или сами солете .
Вариант 1 - лаваш, огурцы, красная рыба, творожный сыр .
Лаваш раскрутили ,сыр размазали ,огурцы тонкими полосочками порезали ,разложили ,рыбу так тож. Закрутили ,час постоял рулет ,нарезали как душе угодно.
2 . Красная рыба, авокадо, творожный сыр, багет.
Авокадо размять вилкой, добавить сыр ,добавить любимые преправы ,все это дело довести до однородности. Нарезать багет ,размазать ,сверху рыбку и
...не отворачивайтесь, слупят моментом
Рыбу как раз буду солить, сделаю какой-нибудь закусочный вариант, спасибо)
@maryakrasa идеальный вариант закусок)
Салат с курицей и ананасами, тарталетки с жульеном)
А какую курицу вы берете на такой салат? Кто-то с копченой, кто-то с вареной🙄
@maryakrasa, я люблю с варёной, ещё сыр и майонез с чесночком))
У нас улетают бутерброды со шпротами: поджариваем чёрный хлеб, немного натереть чесноком, можно каплю майонеза, тонкий слайд маринованного огурца и шпротину.
А также салат из отварной говядины, маринованы огурцов и маринованного лука, все брусочками, добавить майонез.
Сама обожаю этот салат и давно не делала, а шпроты же классика, сто лет не делали, спасибо!
Салат «Придумали сами»
- Помидоры чери (пополам)
- Крабовые полочки (Vici)
- Творог зерненый, в сливках который (мы берём Простаквашу 15%. С другим творогом как то не то)
- сметана 15-20%
- укроп
- соль
Все режем (кроме творога), миксуем и получается очень лёгкий и при этом сытный салат.
@maryakrasa, попробуйте)
Всем кому показывали и угощали, зашло.
Я последнее время травяные полюбила с морепродуктами.
Любая салатная зелень, черри и туда пачку морского коктейля или креветок или осьминожки или мидии, всё вкусно.
Заправка тоже фигачу на глаз.
Еще иногда вместо черри вяленые томаты добавляю- тогда вообще бомба.
Да, люблю, чтобы и такие были на столе, а то приехали к бабушке - все в майонезе, я, конечно, люблю майонез, но не настолько
Я ещё туда или авокадо или пару яиц вареных режу…красный лук 🥰
Бутеры на багете с красной рыбой и ветчиной. Залетают на ура😅
А рецептик заправки можно?)