Что не так с вялением томатов?
Впервые делала вяленые томаты. Мои высушились за полтора часа😌 некоторые начали подгорать, если бы больше держала сгорели бы, по рецептам у нормальных людей вялятся до 10 часов. Что не так сделала?😂
Впервые делала вяленые томаты. Мои высушились за полтора часа😌 некоторые начали подгорать, если бы больше держала сгорели бы, по рецептам у нормальных людей вялятся до 10 часов. Что не так сделала?😂
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Какую температуру выставили?))
Екатерина··
Мама сына (1 год)
@miamua, я вялю на темп 90. Часов 10-12. Как то пробовала на 110, но все равно часов пять точно прошло. Странно) супермощная у вас духовка видимо, я думала вы выше выставили
Ольга··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@miamua конвекция ещё больше жарит же, потому что дует допом. И по факту там больше 130 получается, вот вы их и зажарили
Mua··
Мама дочки (1 год)
обычный духовой шкаф гефест . Просто чувствую что что-то не так😌по рецептам везде намного дольше сушаться
Ольга·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Температуру большую поставили и противень высоко возможно. У меня и за 6-7 часов не сгорали
Mua··
Мама дочки (1 год)
Наверное. Некоторые прям обуглились
Айгуль·
Мама двоих (4 года, 11 лет)
Я вялю на 100С без конвекции. Конвекция чипсы сделает, сушит сильно
Регина·
Мама сына (3 года)
Я готовлю при температуре где-то 70градусов 5часов)) Бывает на ночь, если температуру ниже ставлю)
Дарья ·
Мама дочки (1 год)
На 80 градусах вялю, ставила б и меньше, но это минимальная. Плюс конвенция. На 130 конечно сгорят
Mua··
Мама дочки (1 год)
В следующий раз попробую тоже минимальный выставить