Играюсь в хозяйку😅
Помидоры с виноградом 🍅🍇
3 года подряд делаю
Помидоры
Виноград, по горсточке на банку
По 2 зубчика чеснока
По 2 лавровых листика
По 5 горошин душистого и горького перца
Укладываем все в стерилизованные банки и заливаем кипятком на 15 мин. Затем эту воду выливам в кастрюлю, делаем рассол, из расчёта на 1 литр, 2ст л соли и 6ст л сахара, доводим до кипения и заливаем. В каждую баночку добавляем по 1ч л уксусной эссенции, закрываем, переворачиваем и укрываем до полного остывания.
Я первый раз делала с изабеллой, мне очень понравилось, вкус такой необычный и рассол вкусный, сейчас взяла киш-миш, наверно послаще будет, но мне такое нравятся, а когда рецепт искала в интернете, белый тоже видела, видимо с разным можно
@bahmutowa.cris, я никогда не крутила помидоры , огурцы . Меня бесит процесс заливания-выливания воды 😁. Мне салаты легче крутить . Но Ваш необычный рецепт мне понравился 😊
@ilmira2110 я сама все это не люблю и не умею) а свекровь с огорода все тоннами тащит, все портится, жалко выкидывать, обычное мне не очень, а что-то интересное вот интересно попробовать ))