Как приготовить маринованные баклажаны: простой рецепт с морковью, луком и болгарским перцем, пошагово
Люблю баклажаны 🍆 и первый раз решила их замариновать. Получилась вкуснятина 🤤 оставлю рецепт для таких же любителей 👇🏼
- баклажаны 4 шт
- морковь 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-болгарский перец 1 шт
-петрушка
-чеснок 2-3 зубчика
-соль
Маринад
-уксус 9% 2 ст.л
-вода 2 ст.л
-сахар 2 ст.л
-соль 0,5 ч.л
Баклажаны нарезаем тонкими кружочками, солим, убираем. Овощи нарезаем тонкой соломкой и обжариваем (недолго. Не доводим до готовности). Баклажаны отжимаем и обжариваем по минуте с каждой стороны. Все овощи соединяем. Чеснок мелко нарезать (натереть, пропустить через чеснокодавку). Добавить к овощам. Петрушку порезать и тоже добавить. Для маринада, смешать все составляющие. вылить его в овощи. Все перемешать и убрать на 6 часов.
Комментарии
Не пробовала с базиликом. Если любите базилик, думаю вам зайдет)
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Мой новый кухонный гарнитур
Когда мы решили переехать,я сразу для себя приняла решение,что не повезу весь свой старый хлам(в виде посуды,приборов и тд).Мне хотелось все в одном стиле,чтобы все было новенькое и красивое😅
Так вот,представляю вам мой 🔝 приобретений на вб🔥:
КУХНЯ
1️⃣ ссылка MODERNICA Стулья для кухни со спинкой 2 шт обеденные интерьерные - Просто шикарный вариант,цена подарок,качество супер👌🏻
2️⃣ ссылка Стол кухонный обеденный раскладной лофт ...
Убрать в холодильгик?