ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ И ИДЕЙКОЙ
✴️ Ингредиенты:
▫️Фарш из индейки (можно куриный) - 500 гр
▫️Кабачок (тертый без сока) - 270 гр
▫️Перец - 1 шт
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Сливки - 100/150 мл
▫️Специи (добавила копченую паприку 🔥) - по вкусу
▫️Сыр - 20/30 гр
🔍 Способ приготовления;
▫️Фарш (у меня с луком) заправить специями положить на дно формы (керамическая).
▫️Смешать тертый кабачок (натереть на терке и отжать лишнюю жидкость) и перец.
▫️Яйца, сливки смешать и немного подсолить. Залить запеканку и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 25/30 минут.
▫️Достать посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку на 10 минут.
🧡Приятного аппетита