Девочки морозят ли кабачки на зиму?
Режу кубиком и морожу, зимой делаю кабачковые оладьи и каб.торт
В прошлом году жарила и морозила кругляшками. И все выкинула, вообще не понравились после разморозки
Свекровь морозит натёртый, потом добавляем в фарш
Можно кубиком, можно кругляшами, на суп пюре нормально, а хрусткость пропадёт
Морозить можно, но свежим они сильно уступают. Я делаю кубиком, потом использую в рагу
А как морозите? Круглешками нарезаете? Расскажите пожалуйста🙏🙏💓
@double_mom_28
Я морожу кубиками ( для рагу)
Круглешками, дольками ( жарю не размораживая, обваливаю в муке с солью и на сковороду)
Дольками морожу