Девочки морозят ли кабачки на зиму?
В прошлом году жарила и морозила кругляшками. И все выкинула, вообще не понравились после разморозки
Можно кубиком, можно кругляшами, на суп пюре нормально, а хрусткость пропадёт
Морозить можно, но свежим они сильно уступают. Я делаю кубиком, потом использую в рагу
@double_mom_28
Я морожу кубиками ( для рагу)
Круглешками, дольками ( жарю не размораживая, обваливаю в муке с солью и на сковороду)
Дольками морожу