Мое коронное блюдо🤤
Мне свекровь испортила день рождения неделю назад. Но, чтобы не позволять ей праздновать мое испорченное настроение, специально позвала всех родственников и праздную как ни в чем не бывало❤️
@nasself, @snowflakes7, @gera1896, @snowleo, @nadya091027, @wise04, спасибо❤️ это сырне, рецепт могу написать позже
@zhan3729, добавляют, делают рулет из теста. С капустой впервые вижу у Вас, типа дымляма.
@nasself, @snowflakes7, @snowleo, @nadya091027, @milashkaai, @chernika_almaty, @gulsum_sugar, @alusha790, и так, девочки 😄
Берем бараньи или говяжьи ребрышки и кладем их в казан, предварительно подогрев масло. Но масла надо немного, только чуть-чуть, чтобы не прилипало. Ставим на огонь и закрываем крышку. Перемешиваем каждые 5-10 минут, пока не испарится вся вода и пена(ребрышки сами начнут выделять очень много сока). Когда на дне останется только масло, ждем пока оно не станет красным, точнее чуть подгоревшим. Режем лук, тушим 5-10 минут и наливаем стакан(1-1,5) воды. Добавляем морковь, болгарский перец, чеснок, соль. Тушим 2-3 часа на медленном огне, тогда мясо станет очень нежным. Чистим картошку и кладем в казан, накрываем капустой и оставляем на 30-40 минут на медленном огне. Ждем, пока капуста не станет мягкой. Вот и все) конечно, долговато и муторно готовить сырне, но это того стоит 😍🤤
С днём рождения вас! Настроение если сами себе не поднимете никто этого не сделает.
Пысы/ у вас вариант как сырне + дымляма. Больше ваше фирменное. Сырне готовится иначе и не только из ребер.
Как 😋 аппетиииитнооо!
Спасибо за рецепт!
Да правильно сделали со свекровью, иши жанып олсин 🤬
Не понимаю смысла праздновать свой же ДР дома, когда по факту ты готовишь, встречаешь гостей, обслуживаешь, потом в конце все это убираешь ещё. Чаще всего сама одна) какой кайф от такого празднования?)
@snowleo, @cherished.g, да интересно почему???
Я же не в прямом смысле написала чтобы она умерла, просто у казахов есть такое выражение, ещё говорят ишин куйсе туз жала
Cherished·
Мама дочки (1 год)
@nasself, @snowflakes7, @gera1896, @snowleo, @nadya091027, @wise04, спасибо❤️ это сырне, рецепт могу написать позже
Анастасия··
Напишите плиииз
Snow Flakes··
Так и подумала, по тесту😍
Cherished··
Мама дочки (1 год)
@snowflakes7, это капуста)
Snow Flakes··
@cherished.g, ааа
Snow Flakes··
@zhan3729, добавляют, делают рулет из теста. С капустой впервые вижу у Вас, типа дымляма.
Cherished·
Мама дочки (1 год)
@nasself, @snowflakes7, @snowleo, @nadya091027, @milashkaai, @chernika_almaty, @gulsum_sugar, @alusha790, и так, девочки 😄
Берем бараньи или говяжьи ребрышки и кладем их в казан, предварительно подогрев масло. Но масла надо немного, только чуть-чуть, чтобы не прилипало. Ставим на огонь и закрываем крышку. Перемешиваем каждые 5-10 минут, пока не испарится вся вода и пена(ребрышки сами начнут выделять очень много сока). Когда на дне останется только масло, ждем пока оно не станет красным, точнее чуть подгоревшим. Режем лук, тушим 5-10 минут и наливаем стакан(1-1,5) воды. Добавляем морковь, болгарский перец, чеснок, соль. Тушим 2-3 часа на медленном огне, тогда мясо станет очень нежным. Чистим картошку и кладем в казан, накрываем капустой и оставляем на 30-40 минут на медленном огне. Ждем, пока капуста не станет мягкой. Вот и все) конечно, долговато и муторно готовить сырне, но это того стоит 😍🤤