Муж возвращается с командировки 10ого, уже просит приготовить тушеную говядину и овощи кабачки с…

Муж возвращается с командировки 10ого, уже просит приготовить тушеную говядину и овощи кабачки с баклажанами. Странный выбор, но говорит их там на Украине (дороги инженерит) не вкусно и плохо кормят. Нужны самые вкусные рецепты этих блюд, с фишками и секретами. По мне тушеная говядина это мелкими кусками мясо, морковь, лук, чеснок, соль, перец, лаврушку можно, но это так банально. Духовки нет.