Чем намазать курицу для хрустящей корочки?

Масло и за минут 10-15 до готовности , включите в духовке режим гриль

Я приловчилась делать курицу на соли. Корочка получается 😍

Я маслом смазываю,раньше ещё майонезом смазывали, тоже корочка получается

Облить смесью.воды ,сахара и соли .

Пол литра воды +пару ложек столовых сахара + 2 чл соли .

Довести до кипения ,потом полить курицу

Просто на соли делайте

Майонез 👍

Смешиваю специи с маслом растительным и чеснок,натираю курочку и вуаля)

Соль, майонез (немного) и чеснок

Я делаю просто с солью и перцем.прям зажартстая получается

Соевый соус, мёд, кетчуп, паприка копчёная сухой чеснок

У меня один раз кончился майонез, и я обмазала курицу сметаной. Такой аппетитной зажаристой корочки я ещё не видела до этого )))