Девочки, порекомендуйте рецепт блинчиков. Вот прям, что бы на все 100!.у меня, то прилипают, то рвутся. То еще что нибудь. 😊
Стакан молока согреваю в микроволновке, 2 яйца, пол чайной ложки соли, сахар- 1 стол. Ложку, 1 стакан муки +-, взбиваю, оставляю на 10 мин., чтобы тесто загустело, добавляю кипяток на глаз, чтобы тесто жидкое было, 3 стол ложки подсолн масла на раскалённой сковороде готовлю
До этого рецепта всё время получались комочки вместо блинов 😀
Яйцо, стакан кефира/молока, сахар, соль, перемешать. Стакан муки, перемешать. Ч.л. Соды+100мл кипяток, вылить в тесто, перемешать. Ст.л.растительного масла, перемешать.
Делаю на сметане😍
300гр сметаны, 3 яйца, мука стакан примерно, воды пол стакана примерно, 3-4 ложки масла подсолнечного
Соль сахар, сковороду накалить, потом смазать маслом и жарить, потом маслом не смазывать
ссылка специально нашла! Получаются всегда