До этого рецепта всё время получались комочки вместо блинов 😀
Яйцо, стакан кефира/молока, сахар, соль, перемешать. Стакан муки, перемешать. Ч.л. Соды+100мл кипяток, вылить в тесто, перемешать. Ст.л.растительного масла, перемешать.
Делаю на сметане😍
300гр сметаны, 3 яйца, мука стакан примерно, воды пол стакана примерно, 3-4 ложки масла подсолнечного
Соль сахар, сковороду накалить, потом смазать маслом и жарить, потом маслом не смазывать