Подскажите рецепт идеальных блинчиков?

Блинную сковородку купите, и все ок)

Делаю на сметане😍

300гр сметаны, 3 яйца, мука стакан примерно, воды пол стакана примерно, 3-4 ложки масла подсолнечного

Соль сахар, сковороду накалить, потом смазать маслом и жарить, потом маслом не смазывать

Выпекаю на блинной и на двух обычных, все норм

Вот по этому рецепту тоже всегда получается

До этого рецепта всё время получались комочки вместо блинов 😀

Яйцо, стакан кефира/молока, сахар, соль, перемешать. Стакан муки, перемешать. Ч.л. Соды+100мл кипяток, вылить в тесто, перемешать. Ст.л.растительного масла, перемешать.

Стакан молока согреваю в микроволновке, 2 яйца, пол чайной ложки соли, сахар- 1 стол. Ложку, 1 стакан муки +-, взбиваю, оставляю на 10 мин., чтобы тесто загустело, добавляю кипяток на глаз, чтобы тесто жидкое было, 3 стол ложки подсолн масла на раскалённой сковороде готовлю

Подсолнечное масло добавляйте в тесто)

@miledydi, по ее рецепту готовлю😍

3 яйца + 2 ст л сахара + щепотка соли

Взбиваю

Стакан холодного молока

Стакан крутого кипятка

Столовая ложка подсолнечного масла

Стакан муки

Все это взбивается и все

У меня тоже никогда не получались блины

Всегда блины переходили в оладушки, чтобы тесто не переводить просто так 🤣

Но этот рецепт прям сразу зашёл

Даже нет «первый блин комом»😃

Попросите мужа пожарить. У них почему-то это лучше получается ))

Спасибо девочки всем 🥰попробую

До этого рецепта блины печь не умела, по этому рецепту с первого раза получаются)

https://www.instagram.com/reel/CazJXcZgI4V/?igshid=NDRkN2NkYzU= специально нашла! Получаются всегда