Я вот так замораживаю. Помидоры кольцами. А в контейнерах, помидоры кубиками-, помидоры перетертые+зелень, помидоры со свеклой перетертые. Ещё перец для фаршировки морожу, зелень всякую. Морковь на тёрке. И много фруктов и ягод на кампоты и пироги.
Из овощей:томаты кружочками и перетертые, кабачки кубиками и тертые для оладушек, перец полосками, в этом году ещё целиком хочу , для фаршировки,если места хватит,морожу цветную капусту и стручковую фасоль отвариваю немного в подсоленной воде и замораживаю, брокколи сырую морожу.
Запись из каналаРецепты
Мадина ·
Мама дочки (3 года)
Зелень, болгарский перец, помидоры, свеклу тертую заморозила, ну и кабачки есть
Все остальное ягоды и фрукты
Наташа··
Мама сына (6 лет)
Кабачки кубиками?
Наташа··
Мама сына (6 лет)
А помидоры как?)
Мадина ··
Мама дочки (3 года)
помидоры на 4 части разделила, кабачки кубиками да
Алина·
Мама сына (2 года)
Я вот так замораживаю. Помидоры кольцами. А в контейнерах, помидоры кубиками-, помидоры перетертые+зелень, помидоры со свеклой перетертые. Ещё перец для фаршировки морожу, зелень всякую. Морковь на тёрке. И много фруктов и ягод на кампоты и пироги.
Алина··
Мама сына (2 года)
@nata-pridvorova в пиццу, или делаю например запеканку картофельную с фаршем, туда добавляю. Или в яичницу с помидорами.
Татьяна Шестакова··
Мама двоих (4 года, 12 лет)
а какие лучше помидоры замораживать? Сорт?
Алина··
Мама сына (2 года)
я любые замораживаю. И красные и розовые и сливки. Главное, чтобы были без зелёных прожилок. А, и самое главное режу толстыми кольцами.
juliya·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Из овощей:томаты кружочками и перетертые, кабачки кубиками и тертые для оладушек, перец полосками, в этом году ещё целиком хочу , для фаршировки,если места хватит,морожу цветную капусту и стручковую фасоль отвариваю немного в подсоленной воде и замораживаю, брокколи сырую морожу.
juliya··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@tanya_shestakova нормальные томаты, не как свежие конечно, но вкуснее магазинных зимой, в пастах, подливках, борщах, или на пицце, в запеканке
Виктория··
Мама дочки (3 года)
А как кабачки тертые потом,разморозить и тесто намешать?
juliya··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
да, отжать и в тесто