Девочки, как правильно готовить плов с мясом? Когда добавлять мясо - в конце или обжаривать в начале?

‼️СРОЧНО‼️ Девочки когда плов с тойским вареным мясом готовишь, мясо надо в конце ложить когда рис уже сварится или в начале немного обжарить?