Больше всего в моей семье любят синабоны с пудингом. Они получаются такие сочные и очень вкусные. Я пеку их очень часто и много. Половину кладу в морозилку, а потом, достаешь, кладешь в микроволновку и они такие же как будто только что из духовки. Тесто мне всегда замешивает хлебопечка.
Покупаю готовую смесь для пудинга. Готовлю по рецепту, который там написан, только молока беру половину порции. Добавляю в него корицу. Размазываю эту смесь по тесту и сворачиваю в рулет.
Вместо пудинга можно делать с заварным кремом.
А заливка сверху: сметану смешиваю с сахаром, постоит минут 5 , сахар растворится и смазываю булочки.
Очень аппетитно! 🤤👍 А как делаете заливку? А внутри что?