Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин 🤤🔥 Запечённая картошка с начинкой по рецепту шефа Ивлева 🔥🤟
Начинка : шампиньоны, бекон, лук, сметана, сыр.
#мояеда
Комментарии
Ой, а рецептик можно? И как долго готовить эту прелесть?
Картоху промыла с щёткой и в фольгу на 200' на час. А пока она готовится, приготовим начинку. На сливочном масле обжариваем лук, к нему добавляем мелко нарезанные шампиньоны. Как вода практически испарится, добавим нарезанный бекон. Перекладываем начинку в чашку, туда добавляем сметану , тёртый сыр.
Как картошка готова, немного даём ей остыть. Разрезаем пополам. Аккуратно ложкой убираем середину из картошки. Её нужно размять и добавить к начинке. Всё хорошо перемешать и заполнить картошку. Сверху ещё тёртого сыра и в духовку на 220' на 10 минут.
Я добавила ещё запечённый чеснок в начинку. Это божественно ☺
Оля, ты на Шувакише? Я на даче по Серовскому, выхожу к тебе 🤣