Первый блин не комом, значит и день вцелом должен хорошо сложиться😂 Всем доброе утро❤

❤

@anastasi_mart, да 😎

@vika.kireeva.94, рассказываю)

Яйцо-1шт

Сахар-по вкусу( я клала 5 ст.л)

Щепотка соли

Кефир-1.5 стакана

Кипяток-1 стакан

Мука-сколько возьмет(у меня где-то 1 стакан)

Сода

Масло растительное-1-2 ст.л

Взбиваете яйцо с сахаром до однородности. Туда же добавляете щепотку соли и кефир. Хорошо перемешиваете и постепенно добавляете муку, что б тесто получилось прям густое.

В стакан кладёте 1ч.л соды и наливаете кипяток(прям крутой, только закипел). И выливаете в смесь. Хорошо перемешиваете, если надо добавляете немного муки. Добавляете масло и минут на 7-10 отдохнуть. И вперёд печь, я всегда каждый промазываю сливочным маслом и присыпаю сахаром)) получаются нежные и дырявые😅

спасибо 🙏🏻

Классные, можно ваш рецепт?

6 яиц, литр молока, 400 грамм муки, сода чуть, соль, сахар 3-4 стол.л.

Яйца с сахаром и солью смешать.

Молоко погреть. И влить в яйца где то 200мл. Дальше всю муку и соду. И вымешивать (получится густое тесто)

Мне так нравится, вымешивать просто без комочков.

А дальше уже разводить оставшимся молоком.

Тесто должно быть жидкое.

В конце растительное масло 3-4 ложки. И минут 20-30 дать постоять.

Сахара если что может больше

Я делаю для фарширования, они не очень сладкие

Какая красота!

🥰🥰🥰классно