Девочки, как приготовить вкусную грушевую пастилу: проверенный рецепт и секреты!

Я тоже собираюсь делать. Из сладких груш. До этого делала из яблок + вишня, думаю тут то же самое.
Груши помыть, убрать серединку, кожуру оставляю (доп.клетчатка) 😄 да и возиться не охота сильно. Скидать в кастрюлю, добавить 100-200 мл воды, чтобы дно закрылось водой, крышкой закрыть, на среднем огне "варить" парить минут 20-25. Груша размякнет. Жидкость слить. Далее, погружным блендером перемалываю в пюре, добавить немного сахара, даже если сладко, консистенция будет лучше. Потом листы для пастилы смазываю подсолнечным маслом немного, распределяю пюре, и в сушилку, на 12 часов, переодически поддоны меняю местами. Потом проверять, если не липнет то готова, скрутить в трубочку, порезать ножницами и на хранение, я убираю в холодильник в контейнерах.