Готовка, готовка, готовка!!! Девочки, для экономии времени и бюджета делаете ли вы план-меню на неделю/месяц. Порой вот хочется что-то приготовить, хоп и какого-то ингредиента нет. Или сидишь и тупишь что ещё приготовить, приедается одно и то же. Или накупил продуктов и забыл что творог куплен. Ну это лично мой пример из жизни. И я задумалась над планированием.
Кто так же делаете? Может советы какие-то дадите? Или списком блюд/планированием меню поделитесь
Закупаюсь на 1-2 недели мясом, овощами, рыбой, консервы, крупы. Раз в месяц делаю заморозку(котлеты, тефтели, фрикадельки). На готовку трачу не более 1 -1,5 часа в день. А если уж совсем всё надоело, то пельмени выручают.
Получается, что да примерно знаю что готовить буду на неделе.
Заранее не планирую , покупаю просто стандартный набор продуктов на 1–2 недели : мясо, курица, овощи, крупы, сыр, колбаса , молоко , сметана и т.д., в общем то, мы едим и у нас всегда должно быть в холодильнике. Готовлю то, что нам захочется в определённый день из тех продуктов что есть. Если блюдо сложное и какого - то ингредиента нет, то проще его докупить по факту, нежели оно будет лежать и тухнуть .
Это удобно когда ты в декрете! Я тоже особо не заморачивалась всегда же гуляю с ребёнком и можно зайти и купить! А тут три мужика в семье, и плюс работа вот хочу как-то это урегулировать
В воскресенье составляем меню, закупаем продукты, на неделе только берём молоко/хлеб
Всегда есть набор продуктов, из которых можно приготовить хоть что.
Мясо, овощи, яйца, творог, рыба, крупы
С утра планирую, чтобы сходить в магазин и докупить то, чего нет. Но бывает и спонтанно, как вчера. Открыла холодильник и увидела свёклу, решила, что сделаю салат, поставила вариться. Ходила ходила, достала мясо из морозилки. Потом начала думать над гарниром - макароны вчера были, гречку не хочу, рис к свекле не пойдёт, так, значит картошка. И в итоге достала ещё капусту с балкона, потушила её с мясом и сделала ещё салатик для себя. И вот так чаще всего и бывает)
Покупаю день в день то что хочу приготовить. Заранее не могу, а вдруг не захочется это есть?)
@krasnoyarsk2021, нет, просто продумываю блюда ужинов и покупаю для этого продукты. Завтракаем мы бутербродами, в основном, а днём на работе) а вот в выходные всегда продумываем все приемы пищи и перекусы
Планирую. У меня есть меню на месяц. Следовать стопроцентно не всегда удается, но это облегчает жизнь однозначно