Простой рецепт оладий на кефире для ребенка: быстро и вкусно! Готовим дома, с манго на завтрак
Завтрак🎀10м 16д
Манго 🥭
Овсяная каша на молоке со сливочным маслом 🧈
Оладьи 🥞
РЕЦЕПТ:
Кефир
250м
Яйцо 1 шт
Сода на кончике ножа
Щепотка соли
Мука 230-250гр
Масло для жарки, лучше использовать Гхи(Очищенное топленое масло)
Нужен тёплый кефир (я подогрела несколько секунд в микроволновке)
Яйцо взбить вилкой, добавить щепотку соли. Влить кефир.
Просеять муку и соду в массу, помешать и отставить тесто минут на 15. Оно немного разойдётся и появиться небольшие пузырьки.
Тесто не должно выливаться с ложки, а спадать.
В раскалённую сковороду добавить масло, затем убавить температуру и выпекать оладьи с 2х сторон.
‼️Оладьи для ребёнка должны быть румяными, но не горелыми.
Подаём со сметаной, фруктами, детским творожком или пюре.
Перед подачей разрезать на удобные кусочки.
Приятного аппетита 🫶🏻
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Как испечь пышные оладьи? Ну вот как??? Ну почему они тонкие то? Уже и муки больше сыпала, и все не то! Сегодня делала на йогурте классическом, соль, сахар, щепотка соды, яйцо, мука, что не так то?
Девочки кому нужен рецепт пышных оладий ) 🌷 Кефир 300гр добавить пол чайной ложки соды, размешать и оставить на 10 мин. затем туда 1 яйцо , соль, 1ст ложку сахара, можно и без него.! Мука на глаз + разрыхлитель пол чайной ложки. Тесто не должно быть жидким. В конце чайную ложку растительного масла. 🌷🌷🌷