Хз что из этого получится , но это заправка - соус для хот-догов или гамбургеров . Там огурцы мелкими кубиками , перчик, куркума и зернистая горчица , уксус , сахар и варить . Скоро испробуем . Надеюсь , не помрем 🤣
Гуля Мама сына (4 года)
@natalandrevna, думаю , будет просто сладко … а тут знаешь типа кисло - сладкого соуса
Гуля Мама сына (4 года)
@natalandrevna, то есть , Чили мне кажется промариновал эти огурцы .но огурцы у меня были пропащие прям .
Гуля Мама сына (3 года)
- огурец без семечек ( сердцевину вынимаешь и остаётся как бы лодочка)-1кг
- перчик Чили -1 стручок
- горчица зерновая - 2 столовые ложки
- куркума - чайная ложка
- соль - 1 чайная ложка
- сахар - 250 грамм
- уксус - 150 мл
- Перец чёрный горошком -0,5 чайной ложки
Огурцы режем прям мелко в размер горошины , перец так же режем , добавляем все остальные ингредиенты . Ставим на огонь , как закипит снимаешь пену и ещё 15 мин варишь . И различаешь по банкам и закрываешь ) если без кипячения , то хранить только в холодильнике, а с кипячением похер где хранить ))
Irisha_takaya_IrishaМама двоих (2 года, 4 года)
@xamidullova89, спасибо , дружище )) должна буду ❤️😇👍
Гуля Мама сына (3 года)
@irisha_takaya_irisha, но я первый раз это делаю . Так что ты на свой страх и риск 🤣
ЕкатеринаМама двоих (1 год, 16 лет)
@xamidullova89, пикули-это смеси из маринованных овощей в принципе)
НатальАндревна·Мама дочки (6 лет)
Гуля, я в дачном порыве утилизации огурцов нагуглила тебя))) как рецепт? Можно повторять?
·Ответить