Хз что из этого получится , но это заправка - соус для хот-догов или гамбургеров . Там огурцы…

@xamidullova89, пикули-это смеси из маринованных овощей в принципе)

я знаю. Ну они и подаются к гамбургерами и хот-догам

в релише гораздо больше ингредиентов

Я даже не знаю что получится 🤣

- огурец без семечек ( сердцевину вынимаешь и остаётся как бы лодочка)-1кг

- перчик Чили -1 стручок

- горчица зерновая - 2 столовые ложки

- куркума - чайная ложка

- соль - 1 чайная ложка

- сахар - 250 грамм

- уксус - 150 мл

- Перец чёрный горошком -0,5 чайной ложки

Огурцы режем прям мелко в размер горошины , перец так же режем , добавляем все остальные ингредиенты . Ставим на огонь , как закипит снимаешь пену и ещё 15 мин варишь . И различаешь по банкам и закрываешь ) если без кипячения , то хранить только в холодильнике, а с кипячением похер где хранить ))

спасибо , дружище )) должна буду ❤️😇👍

но я первый раз это делаю . Так что ты на свой страх и риск 🤣

Я сначала сама попробую . А то мало ли 🤣

думаю , будет просто сладко … а тут знаешь типа кисло - сладкого соуса

@xamidullova89,спс! Завтра буду экспериментировать

то есть , Чили мне кажется промариновал эти огурцы .но огурцы у меня были пропащие прям .