девочки вы пробывали замораживать баклажаны??
Если да,то как?
Поджаренные в томате, и после остывание замарозка вкусные получатся
@aleksa_s90 ну жарите с первая с луком до золотистого цвета лук+ кубиками баклажаны жарите + черри круглые очень вкустные+ томате от черного принца через терку до полного ухода сока
@jankurman вкустно слуни текут как вспомню
В прошлом году пожарила и заморозила, нормальные на вкус
Знаю что сушат. Про заморозку слышу впервые. Но думаю, не очень. Разве что жаренную или на огне ( гриль) и закрывать на зиму
Ужасные, что сырые, что на пару отваренные. Выбросила зря все, что замораживала. Лучше икру сделайте
Сырые не очень хранятся, как резинка станет.
Я жарю и замораживаю, зимой разогреваю и делаю бутеры, вкус что и летом
А если тещин язык делать,то вы их просто размораживаете и все?
@aleksa_s90 конечно, разморозила и подогрела в микроволновке, у свекрови научилась, раз гости она тут же достала, раз два и готова
@aleksa_s90, в крахмале обжарить и будет хрустящая корка. За один присест съедите 😍
Или тёщин язык
Мама целые заморозила , фаршированные баклажаны приготовила и вкусно👍🏻