Какой крем для торта «Молочная девочка» выбрать?
Дамы!Посоветуйте,пожалуйста,крем для торта ,,молочная девочка".
Комментарии
ИринаМама двоих (2 года, 5 лет)
Идеальный крем для мд: сливки 33%- сгущеное молоко 180гр+творожный сыр 220гр, все взбить до однородного состояния
Яночка Мама сына (4 года), беременна (3 нед.)
Я всегда делаю 500 сливок, 150 творожный сыр и сахара 80
ElenaМама двоих (3 года, 14 лет)
@tatitan наверное на вкус совсем просто будет 🤷♀️. Мне кажется, что в МД крем должен быть поплотнее, тк коржи нежные и тонкие - они впитывают в себя достаточное количество крема, а сметанный крем лёгкий и он просто впитается в коржи и прослойки между коржами не будет.
Мне так кажется. Пусть меня поправят девочки кондитеры, если я ошибаюсь.
Юлия Н·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Делаю сливки с сах пудрой, самый простой, но плюс пропитка, вишню варю, а выравниваю крем чиз
·1 отметок «Нравится»1·Ответить