Девочки, подскажите пожалуйста какие-то лайфхаки по заморозке продуктов/заготовок? Что вообще замораживать можно? Пришла идея сделать заготовки перед родами, чтобы уходило меньше времени на готовку потом) думала как минимум подготовить нарезки для зажарки, голубцы, фаршированные перчики. Что еще? Просто нарезал, приготовил и заморозил?😬
Я замораживаю помидоры нарезанные, перекрученные через мясорубку в зип пакетах, перец тоже кусочками и целый
Посмотрите на ютубе будни многодеточки, она недавно родила и перед родами и после делала такие заготовки) может пригодится)
Пельмени, вареники,котлеты, сырники, манты. Я ещё натераю свеклу на борщ, перчики, редьку кубиками для подлива. Когда покупаю кусок мяса сразу часть перекручиваю,нарезаю кубиками, соломкой
Я замораживаю все, что вижу)) от овощей, фруктов, до мучного, мясного. Тефтели, делаю сама котлеты, нагетсы, помидоры, перчики, ленивые вареники, сырники, голубцы, помидоры перетертые, все все)) все кроме картофеля, лука и огурцов,бананов)